Domingo, 30 de Marzo de 2025
La Comunidad solicita un informe para iniciar los trámites
El cocido madrileño, ¿Bien de Interés Cultural?
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¿Qué lleva un buen cocido madrileño? ¿Tres vuelcos, repollo con cominos, morcillo que se deshace, sopa con fideos finos o gordos? No hay una única respuesta correcta, ya que la receta --ya sea la de la abuela o la de nuestro restaurante favorito-- se cuece a fuego lento y de manera única en cada cocina. Leer más...























































