Hosteleros critican la ordenanza de terrazas que "condena" al sector

 

La entidad Hostelería Madrid ha presentado este miércoles el documento de alegaciones al borrador, coincidiendo con el cierre del periodo de exposición pública, que, por primera vez, recoge "la voz de más de veinte asociaciones empresariales del sector" en una norma "esencial" para el sector, ha informado en un comunicado.

 

"Una parte importante de las terrazas que hoy operan con autorización municipal podría ver amenazada su continuidad, comprometiendo la propia viabilidad de las empresas. Necesitamos una norma equilibrada que no condene al sector durante los próximos años", ha remarcado el presidente de Hostelería Madrid, José Antonio Aparicio.

 

En el documento de alegaciones presentado se recogen las demandas de los hosteleros madrileños después de dos años de análisis de cientos de expedientes revisados y estudiados por los servicios técnicos durante la vigencia de la Ordenanza de Terrazas de 2022.

 

En su opinión, se trata de una ordenanza "restrictiva y limitativa" para el sector, cuyo "espíritu" se repite en el nuevo texto, lo que se traducirá en "más recortes y limitaciones de superficie y mobiliario de las terrazas" de la ciudad de Madrid.

 

PROBLEMAS

 

Según sus datos, para el 65% de los hosteleros, la terraza supone más del 50% de su facturación. Reducirlas supondría la desaparición de muchos negocios, en su mayoría pymes y autónomos.

 

Por otro lado, los hosteleros creen que el borrador inicial "ignora las aportaciones que el sector ha trasladado al Ayuntamiento durante los dos últimos años, incluso antes de que la anterior ordenanza fuera anulada por los tribunales".

 

"Es un texto muy restrictivo que ha sido redactado con el foco puesto en los distritos en la ciudad que presentan mayor concentración de terrazas perjudicando a todos los demás, en los que estos espacios son necesarios y demandados por los residentes como elemento de dinamización y cohesión social. Los hábitos de consumo han cambiado tras la pandemia y los espacios al aire libre son mayoritariamente preferidos por los madrileños para sus momentos de ocio y socialización", han añadido.

 

Asimismo, han señalado que el borrador introduce limitaciones de superficie, ubicación, mobiliario y horarios que "no se justifican por una problemática generalizada en los 21 distritos, sino por casos aislados que deberían ser gestionados con medidas específicas".

 

También han recalcado que el texto "aumenta" la discrecionalidad de las Juntas de Distrito y "no resuelve" los retrasos en la tramitación de licencias, lo que generará "aún más inseguridad jurídica".

 

"UNA INCOHERENCIA"

 

Desde Hostelería Madrid han subrayado que es "incoherente" que la capital y su gastronomía sean "conocidas y valoradas internacionalmente, creciendo el interés mundial en ella con millones de turistas que nos visitan atraídos por esa oferta inigualable como atracción principal, pero se reduzcan las plazas para atenderlas".

 

"Crece la demanda, pero se reduce la infraestructura de la oferta. Madrid logra incrementar la llegada de turistas internacionales -fruto de una acertada estrategia pública de promoción turística- mientras se reducen las plazas para el disfrute de nuestra gastronomía al aire libre, en una ciudad con un inigualable patrimonio urbano y la mejor climatología de su entorno", han insistido.

 

En esta línea, han asegurado que las terrazas han contribuido a "activar zonas y barrios con graves problemas de orden social, aportando seguridad y transformándolos por completo". Esa seguridad que ofrecen las terrazas al entorno vecinal, a la hora de pasear y de convivir, "convierten entornos degradados en calles vivas".

 

OFRECE COLABORACIÓN

 

"Esta ordenanza consolida la drástica reducción de horarios que el sector viene asumiendo desde hace años en aras de la conciliación, la sostenibilidad social y el descanso vecinal, y aumenta hasta el límite máximo el régimen sancionador", ha censurado la asociación.

 

Ante esta situación, Hostelería Madrid se ha mostrado dispuesta a colaborar activamente con el Ayuntamiento en campañas de concienciación y buenas prácticas dirigidas a empresarios y usuarios de las terrazas.