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6 ideas para tener una cocina moderna

Para la mayoría de personas, la cocina no es una estancia más de su casa, sino un lugar especial donde se comparte tiempo con toda la familia. Es por este motivo que, con el paso del tiempo y las tendencias, la cocina ha ido cogiendo protagonismo en los hogares hasta convertirse en uno de los lugares a los qué más atención se le presta en la gran mayoría de las reformas domésticas.

 

En la actualidad, el concepto de cocina no tiene nada que ver con el que se tenía hace tan sólo un par de décadas. Esta estancia ha dejado de ser un lugar relegado al trabajo de cocina y ha pasado a convertirse en un espacio abierto y multifuncional que, en muchas ocasiones, se presenta abierto a otras estancias con gran protagonismo como son el salón, el comedor o el jardín.

 

Es por este motivo que todo aquel que quiera tener un hogar más moderno deberá prestar especial atención a la cocina. El concepto de cocina moderna no sólo está pensado desde un punto ornamental, sino también desde la practicidad.

 

En muchas ocasiones, encontramos cocinas con poca luz, zonas de trabajo demasiado pequeñas, superficies difíciles de limpiar, rincones poco útiles, etc. Es por este motivo que la nueva concepción de Cocinas Modernas se centra en dotar a las cocinas de una mayor utilidad, flexibilidad, facilidad para cocinar y limpiar, practicidad y ergonomía. Todo ello, por supuesto, sin olvidarnos del diseño y la armonía visual.

 

Para conseguir este resultado perfecto, en este artículo te contamos 6 ideas para tener una cocina moderna que, sin duda, causarán un antes y un después en tu hogar.

 

1. Establece un triángulo de trabajo práctico

 

En interiorismo, se denomina “triángulo de trabajo” a la distribución de las tres principales zonas de la cocina: la zona de lavado, la zona de cocción y la zona de almacenamiento. Para que la distribución sea lo más práctica posible, los expertos en cocinas modernas de DocrysDC aseguran que la suma de los tres lados no debe superar los 8 metros.

 

Además, por separado, la distancia entre las distintas zonas debe ser de entre 2,70 y 1,20 metros. Una distancia superior dificultaría la practicidad y, una inferior, dejaría un espacio demasiado pequeño para poder trabajar en la cocina.

 

2. Crea flujos de trabajo

 

Para que el trabajo en cocina sea lo más práctico y cómodo posible, es importante que, a la hora de diseñar su ordenación, tengamos en cuenta la creación de flujos de trabajo. De esta forma, deberemos delimitar diferentes zonas de trabajo: para la cocción, la preparación de los alimentos, el emplatado, el lavado y el almacenaje.

 

Cada una de estas zonas deberá contar con espacio suficiente para la realización de las tareas correspondientes y contar con una ubicación práctica según su orden en el flujo de trabajo. Por lo tanto, la distribución de los muebles en las cocinas modernas es fundamental.

 

3. Espacios interiores adecuados

 

La zona de almacenaje de los utensilios de cocina, los platos y los cubiertos debe encontrarse cerca de la zona de lavado. Mientras tanto, las sartenes y las ollas deberán situarse cerca del bloque de cocción y los utensilios de cocina y las especias, junto a la zona de preparación.

 

Todo esto son aspectos a tener en cuenta a la hora de crear los espacios interiores de una cocina moderna y práctica.

 

4. Muebles sin tiradores

 

En las revistas de diseño de interiores, cada vez, vemos menos muebles con tiradores en las cocinas y esto no es casualidad. Los expertos interioristas han llegado a la conclusión de que los tiradores dificultan la limpieza y entorpecen el trabajo en la cocina.

 

Los golas y los expulsores automáticos se han convertido en las alternativas más interesantes a los tiradores de este tipo de muebles.

 

5. Tener en cuenta tanto la iluminación diurna
como la nocturna

 

La luz es un elemento esencial en las cocinas modernas. Por eso, a la hora de elegir la nueva iluminación es importante que no sólo pienses en el día, sino también en la noche, especialmente si se cena en la cocina.

 

Disponer de tiras led en el interior de los cajones puede ser una solución ideal para que la cocina tenga la suficiente luminosidad tanto durante el día como durante la noche.

 

6. Di sí a las islas

 

El debate sobre las islas de cocina es extenso. Sin embargo, tras consultar a varios expertos, nuestro veredicto es un rotundo sí (siempre que tengas espacio suficiente, claro está). Este espacio dotará a tu cocina de un diseño mucho más moderno y práctico.

 

En la isla de una cocina moderna no sólo debe encontrarse la zona de cocción, sino que también debe dotarse de mucho espacio de almacenaje, tanto abierto como cerrado. Además, las islas de las cocinas modernas son multifuncionales, por lo que también suelen convertirse en un amplio espacio de trabajo, la zona perfecta para los aperitivos y una práctica barra de desayunos.