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Empieza bien el día con los mejores desayunos de Madrid

El café de la mañana es un ritual, pero desayunar en Madrid es un placer y, a veces, una necesidad en lugar de madrugar para una reunión. Y es que Madrid dispone de una gran variedad de cafeterías con detalles únicos. Ya se trate de las tiendas 'de siempre' que viven cerca y tienen un nombre conocido, hasta las que destacan por sus cafés especiales y productos artesanales, o las que primero llaman la atención por su decoración y presentación recargada.

 

Un lugar en Madrid donde desayunar es sinónimo de empezar bien el día. Por eso, en este artículo vamos a ver los 6 mejores lugares para desayunar que nos ofreze Madrid, ya sea en establecimientos que encontramos por la capital o incluso sin moverte de casa.

 

1. Churrería Chocolatería La Encarnita

 

Es dificil hablar de un local como La Encarnita sin apelar a un recuerdo que, si no es universal, al menos es compartido por muchos: el de las frias mañanas de domingo de la infancia en las que la pereza del madrugón duraba hasta el momento en que cruzabas el umbral de la puerta y la promesa de un desayuno calentito cabía en una bolsa de papel marrón y un tarro de chocolate para llevar. 

 

Este negocio familiar, de los míticos del barrio, continua haciendo churros, porras y chocolate caliente con la misma dedicación que cuando abrió y con el trato de quien sabe, que antes que clientes, sus parroquianos son vecinos.

 

Lo puedes encontrar en: Calle de meléndez Valdés, 45 (Chamberí)

 

2. Café del Art

 

¿Te apasiona el cafe? tu sitio esta en esta cafeteria de La Latina. En su carta de bebidas encontrarás una amplia variedad de cafés naturales, algunos de ellos elaborados por métodos poco convencionales como el de goteo o el de inmersión japonés, además de infusiones, bebidas vegetales o kombucha.

 

Para acompañar, puedes probar sus postres (muchos de ellos de origen portugés, como el pastel de nata), croissants dulces o salados y tostadas. Recomendamos probar la tostada Reina Pepiada, hecha a base de crema de aguacate con mezcla de pollo, cebolla, cilantro y mahonesa, escamas de sal negra y pimentón de la Vera.

 

Se ubica en: Plaza de Cascorro, 9 (La Latina)

 

3. Frutas prohibidas

 

Esta opción vegana lo tiene todo: trabaja con productos locales y bio y, sirve unos desayunos y brunches espectaculares tanto en sabor como en presentación. Hay café de especialidad (tostado allí), zumos, smoothies, kombucha, limonadas... Y su amplia variedad de acompañamientos harán que vuelvas para probarlos todos.

 

Recomendamos especialemte sus huevos benedict veganos. que por algo son su plato estrella: estan hechos a base de avena, aceite de oliva virgen y algas y van servidos sobre una tostada de pan de masa madre multicereal y cama de aguacate smashed napado en salsa «prohibida».

 

Puedes visitarlos en: Calle de Conde Duque, 26 (Conde Duque)

 

4. Clima Cafecito

 

Si eres de café de especialidad y un chia puding, Clima te va a encantar.

 

Tienen desde opciones mas sanas (y saladas) con tostadas repletas de verde a los dulces sin complejos: cookies a la americana y brownies y los sirven todo el dia. El desayuno no esta asegurado, pero si se te hace tarde no pasa nada.

 

Están en: Calle de Alonso Cano, 51 (Ríos Rosas)

 

5. Coco Mocca

 

Su estetica caracterizada por las flores y el rosa, ha convertido este rincón del barrio de Arganzuela en uno de los locales mas vistosos de Madrid. Las comidas y bebidas de esta cafetería-pastelería también son una explosion de color. 

 

La fórmula de sus cafés, coronados con nata y toppings de distíntos sabores, hace de ellos la opción perfecta para los paladares más dulces. Y sus tartas tampoco se quedan atrás. 

 

Habitualmente ofertan hasta 7 tipos de diferentes que van rotando cada dia, pero las más solicitadas por sus clientes permanecen fijas, como es el caso de la de chocolate blanco con fresa. No obstante, para aquellos que prefieren desyunos mas convencionales, los clásicos también tienen cabida en su carta.

 

Puedes encontrarlos en: Paseo de las Acacias, 49 (Acacias)

 

6. Desayuno a domicilio

 

Desayunosalacarta, es un servicio de reparto de desayunos online que está causando sensación para quienes buscan disfrutar de sus desayunos en casa. 

 

Este sitio web español ofrece una ecléctica gama de opciones para el desayuno, que van desde delicias tradicionales españolas como churros con chocolate hasta tortitas y tostadas francesas al estilo americano. 

 

El sitio web ofrece una amplia gama de combinaciones de desayunos o da a los clientes la flexibilidad de construir su desayuno seleccionando entre una gama de productos dulces y salados. La empresa también ofrece opciones veganas y sin gluten para satisfacer distintas necesidades dietéticas.

 

Además de su variado menú, también ofrecen numerosas opciones de personalización a sus desayunos, convirtiéndolos en un regalo ideal para sus seres queridos.