Personas ciegas participan en la experiencia olfativa 'El perfume del vino'

 

Según ha informado ONCE, 'El perfume del vino, experiencia olfativa' es una actividad de carácter científico, literario, artístico y filosófico que se ha iniciado con una introducción sobre los aromas en la que, mediante unas tiras de papel --como las que dan con los perfumes-- las personas ciegas han tratado de diferenciar esencias y, paralelamente, contrastar con el sentido el gusto a través de una copa de vino.

 

Buscar los aromas de esas tiras a la hora de degustar el vino ha sido uno de los ejercicios que han realizado los participantes en la actividad. En esta línea, Miriam, una de ellas, ha calificado la experiencia como "totalmente diferente, con una mezcla de sensaciones olfativas, gustativas, auditivas, todas a la vez, y completarlo con el tacto", mientras tocaba las obras que Pedro José Pradillo muestra en su exposición 'Alfa y Omega. Pecados y Virtudes', disponibles en el Museo Tiflológico de la ONCE hasta el 19 de marzo, para relacionar los aromas y lo detectado con el gusto con estas obras de arte.

 

Para Encarna, que ha asistido con su perra guía, y que era la primera vez que disfrutaba de una de estas experiencias, "ha sido un conjunto divino, entre la música, la narrativa, los aromas y la degustación, ha sido increíble", relata.

 

Por otro lado, la organizadora de esta actividad, Hosanna Peña, ha explicado que 'El perfume del vino' surge de la "necesidad de democratizar el vino, su cultura y el arte" y ha añadido que "uno de sus objetivos es ser inclusivos" y por esa razón se encuentran en el Museo Tiflológico.

 

Durante esta experiencia sensorial, las personas ciegas o con baja visión han recibido las indicaciones de uno de los organizadores que los animaba a encontrar esos aromas y unirlos al vino y a la música -ópera o zarzuela-, que estaban escuchando. Asimismo, contaban con información en braille sobre la actividad que estaban realizando.