Revilla destaca el valor de los productos agroalimentarios en Cantabria

 

Se celebra este fin de semana con la participación de 45 productores agroalimentarios y el desarrollo, entre otras actividades, de talleres sobre pimientos y tomates y una demostración gastronómica en directo, a cargo del chef David Pérez, del restaurante El Ronquillo.

 

El presidente ha felicitado la iniciativa de la Cofradía del Tomate y del Pimiento de poner en marcha un nuevo mercado agroalimentario que contribuye a expandir el calendario de ferias especializadas en la promoción y difusión de los productos cántabros y a dinamizar el desarrollo socioeconómico del medio rural de Cantabria.

 

El Gobierno de Cantabria destaca en un comunicado que está impulsando diferentes medidas para promocionar y divulgar los productos agroalimentarios de Cantabria como ayudas a la promoción; la participación, a través de la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria (ODECA), en numerosas ferias agroalimentarias de ámbito regional, nacional e internacional, y el desarrollo de importantes iniciativas de promoción (Premios Alimentos de Cantabria, Feria del Producto de Cantabria, Foro Agroalimentario de Cantabria y campañas publicitarias de alimentos de Cantabria).

 

Organizada por la Cofradía del Tomate y el Pimiento de Ampuero, en colaboración con la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, a través de la Dirección General de Pesca y Alimentación, y el Ayuntamiento de Ampuero, la Feria de la Huerta de Ampuero y el Producto Gastronómico de Cantabria se celebrará hasta las 21.00 horas, con mercado de productores locales de Cantabria y feria de semillas, concierto de campanas y talleres de semillas, injertos y técnicas de la huerta.