Los hosteleros piden recuperar el consumo de pie en las barras

A través de una carta remitida al consejero del ramo, Enrique Ruiz Escudero, aseguran que "la eliminación de esta restricción en las barras supondría la normalización del consumo en hostelería, que hoy en día es necesario para avanzar en la recuperación económica de las empresas".

 

Recuerdan que "sí lo han hecho ya en otras comunidades autónomas como Murcia o el País Vasco, que ya han normalizado el consumo en las barras".

 

"Sentimos que tras los tiempos tan duros que hemos vivido en los últimos dos años, entramos en una nueva fase en la que la recuperación económica centrará todos nuestros esfuerzos para el bienestar de nuestros ciudadanos y que para ello el sector de hostelería madrileño va a seguir siendo una actividad esencial", apuntan desde Hostelería Madrid.

 

Por ello han solicitado una reunión con la Consejería para trasladarles personalmente la petición que ya le han avanzado en la misiva y están a la espera de una respuesta por su parte.

 

"La eliminación de esta última restricción es fundamental en este momento para recuperar la actividad total en las empresas de hostelería de la misma forma que avanzamos en la superación de la pandemia. Creemos que es el momento y que estamos preparados para recuperar todos nuestros espacios de consumo, sin olvidar que el uso de la mascarilla sigue siendo obligatorio en nuestros establecimientos", ha destacado el director de Hostelería Madrid, Juan José Blardony.

 

Por su parte, el presidente de Hostelería Madrid, José Antonio Aparicio, considera que tras "dos años de restricciones y limitaciones, la situación ya es otra" y "las empresas empiezan a asumir los pagos de los ICO, se eliminan las ampliaciones automáticas de terrazas y se recupera el estatus inicial de las empresas, por lo que es razonable que se recuperen todos los espacios de consumo en los locales para que podamos desarrollar plenamente nuestra actividad en los locales".