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Miércoles, 17 de Noviembre de 2021
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Tipos de productos para celíacos que existen en el mercado

Cada vez más personas son diagnosticadas de celiaquía o lo que viene a ser lo mismo, son intolerantes al gluten. El gluten es una proteína de muy pequeño tamaño que está presente en la semilla de los cereales de secano, básicamente en el trigo, aunque también en la espelta, la cebada o el centeno.

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El consumo de alimentos con gluten por parte de las personas celíacas implica un daño intestinal con el paso del tiempo y a menudo causa diarrea, pérdida de peso, fatiga, hinchazón, e incluso anemia. En algunas personas estas complicaciones se pueden agravar. Por ello las personas diagnosticadas de intolerancia al gluten o celiaquía deben tener muy presente en su dieta los productos que no contienen esta proteína, y más allá de ello, deben ser muy conscientes de los llamados episodios de contaminación cruzada alimentaria. 
 
En este sentido destacar que cuando un celíaco utiliza utensilios en los que otras personas han tostado o cocinado alimentos con gluten pueden sufrir malestar, ya que sus alimentos, los que sí pueden tomar, han podido estar en contacto con otros que sí llevan gluten. Esto puede ocurrir muy fácilmente en establecimientos públicos de las empresas o en el propio hogar en el que convivan personas celíacas y no celíacas. 
 
La importancia de los productos para celíacos
 
Para evitar la contaminación cruzada nada mejor que ir bien provistos siempre de elementos que eviten el contacto del alimento del celíaco con los alimentos de otros consumidores, como es el caso de las bolsas para tostadora. Estos elementos permiten que una persona intolerante al gluten pueda, por ejemplo, calentar una tostada o un sándwich en un tostador común sin miedo a que se produzca contaminación cruzada. 
 
En la empresa CELI&GO se dedican a la fabricación y venta de productos para la preparación de comidas para celíacos y su producto estrella son, precisamente, las bolsas para tostadora. Este artículo permite que el usuario celíaco pueda compartir con otros compañeros, familiares o usuarios la tostadora del trabajo, del bar o de casa sin miedo a que haya contaminación cruzada, y, por tanto, con la tranquilidad de no tener malestar intestinal tras compartir el electrodoméstico. 
 
Bolsas para tostadoras y más
 
Las bolsas para tostadora de CELI&GO se pueden encontrar en distintos tamaños, dependiendo de si se quieren usar para calentar tostadas o para calentar sándwiches, y se presentan en distintos formatos, como los packs de 6 bolsas, los packs de 12 bolsas, o los packs de 4 unidades para sándwiches o bocatas. 
 
Cada día más personas celíacas, o con otros tipos de alergias o intolerancias alimentarias confían en estas bolsas para tener la tranquilidad de que las trazas de otros productos no les influirán. 
 
Al igual que la tostadora, otros electrodomésticos que también son muy compartidos son los hornos. Precisamente para tener todo controlado, también se pueden encontrar bolsas reutilizables para pizzas o láminas para horno. Todo perfectamente preparado para que la persona con intolerancia al gluten pueda disfrutar también de los productos que puede tomar sin el miedo a trazas de gluten de los alimentos previamente preparados por otros. 
 
Si se es celíaco es interesante conocer estos packs de bolsas para tostadoras, ya que vienen acompañados, dependiendo del que se elija, de bolsas para pizzas y láminas para horno. Todo un complemento perfecto para poder compartir los electrodomésticos con otras personas sin miedo a la contaminación cruzada. 
 
Características del producto 
 
Las bolsas son antiadherentes, por lo que no hay que untarlas de grasa o aceites para usar, y no requieren que el pan, la pizza o el bocata estén más tiempo del que necesitan normalmente para tostarse. Resisten temperaturas de hasta 260 grados y se pueden lavar a mano o en el lavavajillas. Se pueden reutilizar hasta 50 veces cada una y también sirven para descongelar alimentos en el microondas o en el horno. 
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