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Martes, 19 de Mayo de 2020
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Prepárate para la desescalada con estos artículos

La pandemia sufrida en España, a raíz del virus Covid-19, desde mediados del pasado mes de marzo, ha obligado a cambiar nuestras costumbres, principalmente en el sector terciario, es decir, en el sector servicios.

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La razón está clara, evitar contagios a través de las relaciones entre personas, es por ello, por lo que si tenemos a nuestro cargo un negocio o empresa, debemos hacer frente a una dura desescalada si queremos reabrir al público. Para poder hacerlo, existen empresas especializadas que nos facilitarán la labor.
 
Envases de un solo uso
 
El sector de la hostelería es el que más afectado se va a ver a causa de esta desescalada que estamos viviendo, principalmente en las primeras fases. Muchos empresarios no saben cómo hacerle frente, ya sea por motivos estructurales del negocio o por motivos económicos, ya que debemos destinar mayor cantidad recursos económicos.
 
En la mayoría de negocios vamos a necesitar artículos de un solo uso. En peluquerías tendremos batas de un único uso, en sanidad mascarillas y guantes desechables, y en la hostelería envases de un solo uso. Y así en todos los gremios, sin excepción.
 
Centrándonos en el tema de la hostelería, que es donde más cambios vamos a tener que realizar si queremos reabrir nuestros locales, los artículos desechables van a ser el plato de cada día, y nunca mejor dicho.
 
Los envases de un solo uso, son y van a ser durante las próximas semanas, el recurso más utilizado. Existen envases para comida a domicilio (único recurso en muchos restaurantes, tanto para la fase 0 como en la fase 1) de diferentes materiales, como son los envases compostables, los envases de cartón y los envases de plástico reciclable.
 
Dentro de los envases compostables encontraremos ensaladeras con tapa de bisagra, de celulosa, ‘bowls take away’, envases ‘take away’ y bandejas ‘take away’.
 
Por otro lado, dentro de los envases de cartón, podremos echar mano de cajas y ensaladeras o envases de comida de cartón tradicionales, como los que utiliza la empresa McDonald’s, por ejemplo.
 
En tercer lugar, uno de los materiales más utilizados y ecológicos dentro de los envases de un solo uso son los de plástico reciclable. Aquí podremos encontrarnos con envases PP microondables, ensaladeras RPET, envases PET, loncheados RPET y tarrinas RPET. 
 
Todos estos materiales son de un solo uso y son los más recomendados para aquellos restaurantes o bares que decidan vender comida a domicilio.
 
Geles hidroalcohólicos
 
Sin duda, el producto estrella de esta pandemia, el gel de alcohol. Es, junto con las mascarillas, uno de los productos más utilizados para evitar la propagación del Covid-19. Lo podemos encontrar en prácticamente todos los establecimientos que estén cara al público.
 
Se trata del producto que sustituirá a las tradicionales cartas o menús de los restaurantes, las aceiteras o los envases de palillos que comúnmente hemos encontrado a lo largo de los últimos años en todos los bares y restaurantes de nuestro país. Estos geles se venden en diferentes formatos y se destinan para diferentes usos o localizaciones de un local. 
 
Por una parte, encontramos los geles hidroalcohólicos higienizantes de manos de 100 ml. Son autosecantes con propiedades higienizantes, que no necesitan aclararse con agua ni con ningún otro tipo de producto. Perfecto para limpiar las manos o cualquier superficie susceptible de ser tocada por los clientes o trabajadores del establecimiento. Contiene, además, alcohol y tensoactivos en su composición.
 
Por otro lado, dependiendo del uso que le vayamos a dar, y de la afluencia de gente que desfile por nuestro local, podemos encontrar estos geles hidroalcohólicos higienizantes de manos en distintas cantidades. Los hay de 100 ml como hemos dicho anteriormente, y además, de 500 ml, 1 litro y hasta de 5 litros, a modo de garrafa. Cuanta más cantidad y mayor sea el pedido que hagamos, más económico nos puede resultar, aunque debemos tener en cuenta la facilidad de uso dependiendo del tamaño del envase.
 
CBB Hostelería, la empresa española líder
en suministros de hostelería
 
Existen empresas que se ocupan de suministrar artículos de todo tipo a empresas hosteleras. Éstas suelen producir a gran escala, por lo que sus precios son de lo más competitivos, en comparación con empresas más pequeñas que producen menos y, por tanto, no pueden rebajar tanto sus precios, ya que su volumen de ventas es menor.
 
CBB Hostelería es un ejemplo claro de empresa competitiva y profesional en cuanto a suministros para empresas hosteleras se refiere. Cuentan con más de 25 años de experiencia a sus espaldas y se han adaptado a la perfección para llevar a cabo la desescalada de muchos locales de este país, especialmente los relacionados con la restauración.
 
En la última década, se han encargado de desarrollar y comercializar los productos más competitivos del mercado, es decir, aquellos que combinan las mejores calidades a los precios más bajos. Además, se han concienciado en la búsqueda de productos innovadores, así como en desarrollar la hostelería y proyectando al exterior las distintas formas de entender este negocio. 
 
En esta empresa podremos encontrar todos los artículos necesarios para iniciar esta “nueva normalidad” tras la pandemia del Coronavirus que asola nuestro país. Además de todos los productos comentados anteriormente, también tienen a disposición una amplia gama de productos hosteleros.
 
Algunos de ellos son artículos de coctelería, cristalería, cubertería, desechables de todo tipo, diseños novedosos para establecimientos hosteleros, estufas para interiores o exteriores en terrazas, limpieza e higiene, manteles individuales, maquinaria de toda índole, materiales de todo tipo, menaje de cocina, mobiliario, paneras o cestas, productos protectores y desinfectantes, vajillas, y un largo etcétera.
 
Todo lo que puedas imaginar y todo lo que existe, lo podrás encontrar en CBB Hostelería, la empresa de todos los hosteleros.
 
¿Tienes alguna duda?
 
Además de poder conseguir cualquier artículo o material necesario para el desarrollo de tu actividad, ellos se encargarán de resolverte cualquier duda que tengas relacionada con el mundo de la hostelería.
 
Se preocuparán por analizar tu situación y de tus posibilidades, para aportar ideas y proyectos que den un vuelco a tu negocio, de manera que las mismas permitan que puedas adaptarte a la perfección hacia la “nueva normalidad”.
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