Hacer pan casero, la actividad de moda

 

Si al principio del confinamiento el papel higiénico fue el producto estrella, ahora, ha sido destronado por la levadura. Según los últimos estudios de los expertos, productos como la levadura y la harina se han vuelto “virales” puesto que muchos ciudadanos se han decantado por sacar su lado “cocinillas” y dedicarse a la repostería en este estado de alarma. Hacer pan casero es una de las actividades más populares en estos días, utilizando para ello electrodomésticos útiles y efectivos como es el caso de las amasadoras o las panificadoras.

 

Lo cierto es que, durante el encierro, las ventas de los ingredientes para hacer pan se han disparado, al igual que han aumentado las compras de aparatos para realizar esta actividad repostera. Dentro de este nuevo contexto que se ha planteado, en la página web https://amasadoradepan.info se pueden encontrar numerosos electrodomésticos, con todas las prestaciones y garantías, para poder crear el propio pan en casa. 

 

De igual modo, estos aparatos también sirven para realizar otras recetas de repostería, como por ejemplo, tartas, bizcochos o incluso torrijas, que también han sido muy populares durante la pasada Semana Santa. 

 

 

Dentro del amplio catálogo de amasadoras que existe en el mercado, las domésticas y las de nivel semiprofesional son las más demandadas durante el confinamiento. De esta forma, hay quienes se han decantado por una batidora de mano, conocida también como de varillas, con la que realizar recetas como bizcochos o merengues. Se trata de un electrodoméstico de pequeñas dimensiones muy práctico para elaborar platos fácilmente.

 

Sin embargo, las que se han convertido en las grandes protagonistas, son las batidoras amasadoras, ideales para hacer pan casero. Combina las características de la batidora de mano y la de vaso, que incluyen un motor de gran potencia y velocidad, para poder amasar fácilmente. Un aparato muy funcional que cuenta con diversos programas para elaborar recetas. 

 

 

La mejor máquina para hacer pan más cómoda, sin duda, es la panificadora. Por este motivo, los nuevos reposteros del confinamiento se han decidido a adquirir uno de estos aparatos para hacer pan casero, de calidad y un sabor exquisito. 

 

Las panificadoras tienen la ventaja de que se trata de una máquina amasadora, de mayor tamaño, que se han fabricado específicamente para amasar pan. Es muy sencilla de utilizar, ya que se puede verter todos los ingredientes en el aparato y, una vez que se ponga en marcha, la panificadora se encarga de realizar, de manera automática, todo el proceso, es decir, la mezcla, el levado y finalmente, la cocción.

 

 

Este electrodoméstico cuenta con un recipiente que tiene la capacidad de calentarse como si se estuviera metiendo en el horno, con la ventaja de que la temperatura se puede variar de manera manual, dependiendo de la receta que se quiera elabora, a través de una pantalla de control. 

 

Las panificadoras pueden llevar a cabo el proceso de manera automática o si se prefiere, realizar el procedimiento uno mismo de forma manual, para remover al gusto el agua, la harina, el aceite y la levadura, entre otros ingredientes.

 

Ventajas de las panificadoras

 

Aunque para hacer pan casero puede servir tanto una amasadora como una panificadora, lo cierto es que esta última es mucho más ventajosa. En primer lugar, porque con ella se ahorra bastante tiempo, ya que el proceso cuenta con una mayor velocidad y no se tarda tanto debido a que ofrece la posibilidad de realizar el procedimiento de manera automática.

 

Por otro lado, el ahorro de espacio. Puesto que, al utilizar una panificadora, tan solo hace falta este electrodoméstico para hacer pan, sin necesidad de tomar otros utensilios que puedan llenar la cocina. 

 

Y finalmente hay que hablar de la limpieza. Al utilizar un solo aparato para hacer pan, la cocina estará impoluta y solo habrá que limpiar la panificadora, una vez que se haya terminado el proceso.