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Lunes, 23 de diciembre de 2013

Dos 'cocineros con corazón' elaboran una cena de Navidad para desfavorecidos

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Los cocineros Diego Guerrero y Sergio Fernández prepararán este lunes la cena de Nochebuena de 90 personas necesitadas, una iniciativa en el que los interesados en colaborar podrán acudir al espacio Kitchen Community del Centro Comercial Sexta Avenida, en Madrid.

[Img #17679]Así, Guerrero elaborará con la ayuda de 'voluntarios cocinillas', 90 raciones de cardo con pasa y almendras, un plato navideño que parte de una receta familiar del propio chef, que su abuela cocinaba siempre en estas fiestas.

   Por la tarde, será Sergio Fernández quien cocinará una carrilladas con guarnición de patata asada, también con la colaboración de cocineros aficionados generosos que deseen pasar su tiempo ayudando a los demás.

   Además de ayudar a cocinar los platos, los voluntarios colaborarán en el envasado para su correcto traslado a las instalaciones de Mensajeros de la Paz, bajo la dirección de los chefs. Los 90 menús van destinados al Hogar de Mensajeros de la Paz que se encuentra en el Pozo del Tío Raimundo, en Madrid.

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